Де розташувати барбекю

 

Де краще розташувати барбекю на своїй ділянці?

Земельні ділянки під будівництво будинку мають бути ретельно продумані і сплановані, адже від цього залежить комфорт і зручність проживання.

Фото: Де розташувати барбекю

Сьогодні дуже модні і популярні печи-барбекю. Якщо вирішено мати барбекю, то відразу треба розібратися, де краще всього розташувати цю зону відпочинку і як зробити її красивою і стильною. Слово “барбекю” пішло від слова barbecue, що в перекладі означає “процес приготування м’яса, риби, птаха або овочів на грилі”. У нас це слово має дещо інше значення, оскільки більшість людей вважають, що барбекю-це піч, яка знаходиться на вулиці або в якій або альтанці. Виходить барбекю це можливість приготувати їжу з чудовим смаком і запахом, який їй надає відкритий вогонь. Барбекю-це ціла філософія приготування їжі і медитативного відпочинку. Тут повинен відкриватися мальовничий вид, для цього поруч можна спроектувати альпійську гірку, водойму або квітник. При установці барбекю треба врахувати декілька важливих моментів. Проаналізуйте напрям вітру на вашій ділянці, щоб узабезпечити своїх рідних і гостей від поривів вітру дим, що несуть, і попіл з вогнища. Дуже важлива пожежна безпека, тому не можна розміщувати барбекю під розложистими деревами, навіть якщо гілки високо, жар від печі може бути причиною їх займання. Територію навколо печі краще викласти плиткою, оскільки трава псуватиметься від витоптування і вогню.

Фото: Де розташувати барбекю

Піч повинна розташовуватися на відкритому просторі, в стороні від дерев і дерев’яних споруд, в той же час недалеко від кухні, адже знадобиться носити продукти, воду і посуд. Не зручно розміщувати барбекю з північного боку будинку, тут сніг навесні затримується, а так приємно при появі перших сонячних днів провести вихідні приготувавши екзотичне пригощання в печи-барбекю.

Щоб барбекю не диміло, його потрібне распологать не на протязі. Труба заввишки 5 метрів від землі. Бажано біля стінки і невес над барбекю. Часто бачив у людей барбекю з трубою діаметром 13 см!!! Ніякий барбекю не працюватиме з такою трубою. Необхідно переробити переріз труби-25см на 25см.(При розмірі порталу 75 см)

З якого матеріалу зробити піч, адже справа доведеться мати з вогнем?

Ідеально підходить цеглина, камінь, бетон. Для зручності використання не забудьте про сховище для дрів і шампурів. Так само зрозуміло, що куточок для відпочинку і прийому гостей не може складатися тільки з однієї печі. Важливо обладнати місце де можна зручно і спокійно посидіти, душевно поговорити в колі друзів або рідних, ну і звичайно скуштувати їжу запалу з жару, приготовану на відкритому вогні. Існує безліч варіантів альтанок, навісів або просто великих парасольок. А може бути облаштування живого даху над місцем трапези буде кращим варіантом. Усе залежить від смаку і переваг кожного хазяїна. Усамітнити зону відпочинку можна за допомогою живоплоту з витких декоративних рослин і кущів. Зараз увійшли до моди і красиво виглядають плоти, увиті зеленню і кольорами.

Грамотно спланована зона барбекю, затишно розташована в глибині доглянутого саду, гарантує власникам довгі позитивні емоції і бажання повертатися сюди знову і знову.

Декілька прикладів того, що має в розпорядженні барбекю