Літній відпочинок на дачі немислимий без такого приємного заняття, як приготування м’яса і овочів на вугіллі. А для багатьох людей зустріч з друзями або святкування днів народжень на дачі стало доброю традицією
Зміст статті
Адже що може бути краще зустрічі друзів і задушевних розмов! У теплій компанії і м’ясо виходить соковитіше, і готувати приємніше. А якщо ще і зона барбекю облаштована з розумом, усі необхідні дрібниці під рукою, то приготування м’яса на грилі перетворюється на справжнє священнодіяння. Якщо ви любите і умієте готувати, але ще тільки мрієте про обладнане місце для приготування, то прийшов час утілити мрію в реальність.
Для приготування м’яса існують переносні і стаціонарні барбекю. Вибрати є з чого: від простого переносного мангала до новітніх стаціонарних моделей. Переносні барбекю (на газі або дровах) зручні для нечастих готувань, поїздках на природу за місто. Стаціонарні моделі з вогнетривкого матеріалу більше функціональні. Існує величезний вибір на будь-який гаманець: моделі, що поєднують барбекю, дров’яну піч, гриль. Такі моделі прийнятніше для людини, що захоплюється кулінарією, оскільки безліч функцій дозволяє професійно готувати більшу кількість блюд. У них передбачені робочі поверхні, полиці і шафки для приправ, спецій. Продуманий димар, захист від вітру, обладнано місце для зберігання дрів. Яку б модель стаціонарного барбекю ви не вибрали, вона виступатиме як самостійний архітектурний об’єкт. Тому украй важливо, щоб зона барбекю гармонійно вписувалася в дизайн вашого саду.
Якщо вибір ліг на стаціонарну модель, то місце для зони барбекю повинне відповідати декільком вимогам.
Хорошу основу необхідно створити для будь-якого виду барбекю. Його можна спорудити як настил над землею. Але прийнятніше залити фундамент. Бетонна основа ідеально підходить для цієї мети. Правильно залитий фундамент не просяде і прослужить дуже довго.
Шашлики і барбекю. Адже суть не в смаженому м’ясі. Уся справа в спілкуванні з рідними і друзями, і їжа тільки привід зібратися разом і засидітися за розмовами до ранку.
Садова альтанка від програми Дачна відповідь.
Нержавіючі димарі Димар - канал або трубопровід для утворення тяги та відведення димових газів від…
Коптильня для гарячого копчення завжди була і буде гарною підмогою у домашньому господарстві: окрім захоплюючого…
К амін з дерева - Це не спалювання дров у каміні, а оформлення камінного порталу…
Конструкція таких залізних коптилен є 2 ємністю, які розташовані один над одним. Вони різного обсягу.…
Фото: Як вибрати камін? Вогонь зачаровує та змушує приймати неординарні рішення. Напевно, тому багато хто…
Димары Чи потрібний димар? Без чого не може існувати жоден камин ? Звичайно ж без…