Зміст статті
Маючи заміський будинок або дачну ділянку, ми замислюємося-а чом би не придбати мрію усіх дачників, власну коптильню?
Адже наскільки приємніше приймати у себе друзів і знайомих, коли є усі зручності. Можна, звичайно, побудувати коптильню і самому, але для цього треба багато вільного часу і багато знань. А якщо ви людина зайнятої можна і купити коптильню, тут звичайно особливих знань і вільного часу не знадобиться. Є велика різноманітність для купівлі цієї продукції, усі вони досить прості і коштують не дорого, та і в інструкції усе викладається досить чітко. Копчення, як ми знаємо-це процес, при якому обробляється їжа в гарячому і холодному виді:
Апарати для копчення зараз дістати досить просто, а інструкції по приготуванню блюд, які йдуть в комплекті, змусять ваші слинки текти і утворити величезну калюжу на підлозі-але! зберіться! Купивши прилад для копчення і встановивши його у себе на дачі, вам необхідно вибрати перше блюдо. Це може бути ковбаса, шинка, свинина або будь-яке інше блюдо, яке ваші домочадці люблять найбільше. Головне не поспішаєте, адже тепер ви можете коптити щодня!
Ви можете постійно експериментувати і створювати усі нові блюда під ваш смак.
Головне-не забувайте, що при копченні блюд дуже важливо підібрати час, дуже сирий буде несмачне, а перекопчене буде неприємним або може навіть трішки висушеним. Тому не поспішаєте і стежите за часом уважніше. Не бійтеся пробувати в процесі приготування, адже може бути вам буде до вподоби трішки сире м’ясо або риба.
На вибір у вас буде багато апаратів, найпопулярніші це: коптильна камера високого зросту, добре підходить, для продуктів невеликої довжини. Є також широкі коптильні апарати, вони добре підійдуть, коли треба коптити у великій кількості. Коптити одночасно декілька типів м’яса ми не радимо, аромат може змішатися, і ви отримаєте кашу, проте не завжди, іноді це допоможе зробити вам незабутній подарунок вашій сім’ї.
Ви також можете придбати величезну професійну коптильну, для декількох видів їжі і великих об’ємів, але питання-навіщо? Зазвичай середній сім’ї і парочки друзів на дачі, не знадобиться стільки, тому радимо вам придивлятися до любительських апаратів, які працюю також якісно і їх куди зручніше встановити і використати. Зараз на ринку з кожним днем все більше брендів тих, що представляють коптильні апарати і допомогти вам у виборі, ми не можемо.
На цьому я вимушений закінчити нашу захоплюючу бесіду, сподіваюся, ваша купівля: коптильня для дачі-це саме той апарат, який більше усіх вам підходитиме, удачі!!!
К амін з дерева - Це не спалювання дров у каміні, а оформлення камінного порталу…
Конструкція таких залізних коптилен є 2 ємністю, які розташовані один над одним. Вони різного обсягу.…
Фото: Як вибрати камін? Вогонь зачаровує та змушує приймати неординарні рішення. Напевно, тому багато хто…
Димары Чи потрібний димар? Без чого не може існувати жоден камин ? Звичайно ж без…
Все частіше мешканці великих міст намагаються відпочинок на лоні природи. Таким місцем може бути парк,…
Г. Резнік з Підмосков'я автор цієї печі-шведки - він не просто майстер пічної справи величезної…