Довідник пічника

Все про каміни, печі та камінну справу

Все про Мангали, Барбекю

Фундамент під барбекю

 

Будівництво основи барбекю

Починається такий об’єкт, звичайно ж, з фундаменту. Слід врахувати, Що загальна вага цієї споруди складе декілька тонн. Фундамент для барбекю потрібний досить міцний. Копати і заливати такий фундамент треба на глибину не менше чим глибина промерзання грунту у Вашому регіоні.

Трудомістких земляних робіт при будівництві барбекю з цеглини практично немає. Досить зняти шар грунту біля 60-90см. (залежно від регіону). Форма, як на рис( робимо розмітку за допомогою мотузка і кілочків.). Робимо опалубку з дощок заввишки 10 см, і довгій відповідно довжині сторін фундаменту. Дошки встановлюємо по периметру майбутнього фундаменту.

Глибина промерзання грунту

Фундамент під барбекю

Бетонний фундамент для барбекю робимо з бетонної суміші, яка готується таким чином: змішуємо цемент 400 або 500, пісок і гравій в пропорціях 1:2:4, заливаємо водою і ретельно перемішуємо. Також нам згодиться арматурна сітка або арматура. На дно відсипають шар дрібного гравію (піску) завтовшки біля 3-5см, цю “подушку” під фундамент необхідно добре утрамбувати. Фундамент для барбекю з бетону заливається в два етапи. Спочатку заливаємо бетон на половину ями, після чого укладаємо арматуру або арматурну сітку( з 10 мм. арматури). Що те ніби скилета. Після цього заливаємо решту. Згори фундамент вирівнюємо і трамбуємо. Повне застигання бетону відбувається приблизно за три дні.

гідроізоляція

Після того, як бетон застиг необхідно розрізати руберойд на місця, де буде зроблена кладка. Чи промазати гідроізоляцією(на мал.). НЕ ГРУНТУЙТЕ АРМАТУРУ бітумом, али чим іншим, бо бетон не схопиться з поверхнею стали і ослабіє плита железо-бетонная. Крім того лозини арматури хрест на хрест що сходиться в’яжіть дротом в’язальним, а отънюдь не зварюйте, бо в інших місцях зварювання фортеця сталі знижується.

Попереднє планування.

Функціонально сконструйовані садові каміни барбекю з продуманим розташуванням усіх елементів дають можливість насолодитися не лише шикарним обідом або вечерею, але і самим процесом жаріння або запікання блюд на відкритому вогні.

У ыбор місця для установки. Оскільки садові каміни барбекю призначені для приготування м’яса на відкритому вогні, в цій справі є присутнім елемент пожароопасности. Тому відстань до найближчих будов має бути досить великою, щоб не турбуватися про випадкове займання.

Н про при цьому не слід випускати з уваги і те, що для зручності користування потрібна хороша доступність кухні і все того, що в ній знаходиться.

М есто установки садових камінів барбекю не варто вибирати поряд з деревами, особливо якщо вони мають звисаючі гілки. Сильний жар ніяк не піде ним на користь. Відкритий вогонь і неминуча при жарінні кіптява можуть зіпсувати і що знаходиться поруч огорожа або загорожа-про це також не варто забувати. Краще всього встановлювати барбекю на відкритому плитковому або кам’яному майданчику, зробивши її заздалегідь. Тоді не доведеться турбуватися про витоптану траву і непривабливий вид цієї зони.

Р азмеры облаштовуваного майданчика ( альтанки ) залежать від розмаху вечірок, які зазвичай влаштовують хазяї. Усім повинно бути зручно, і враховувати це треба ще на етапі планування цієї зони.

Моє ім’я Віктор. Моя професія – Пічник Вважаю, що мені в житті пощастило – професія знайшла мене сама.

Related Posts