Ідеальне розташування коптильної печі під навісом або в літній кухні. Не рекомендується зводити її біля житлового будинку. Нерідко копчення продуктів триває 12-36 годин безперервно.
Категорія: Все про коптильні
Фото: Коптильня циліндрична для заміського будинку Маючи заміський будинок або дачну ділянку, ми замислюємося-а чом би не придбати мрію усіх дачників, власну коптильню? Фото:
Фінські гриль-домики для любителів барбекю Проводити вихідні на дачі для багатьох людей стало традицією. Все частіше заміський відпочинок асоціюється не з городніми роботами, а
Холодним копченням обробляють птаха, м’ясо і рибу. Завдяки цьому продукти зберігаються довше, декілька місяців або навіть років. Процес холодного копчення довший і трудомісткий, в
Види копчення: Зараз дуже просто купити коптильню у відповідному магазині або навіть в інтернет-магазині. Користуватися покупними коптильнями нескладно-в спеціальний відсік закладаються дрова, всередину розміщують продукти,