Довідник пічника

Все про каміни, печі та камінну справу

Вогнище

 

Домівка. За довгі тисячоліття еволюції людства він змінився до невпізнання: від вогнищ первісних людей до камінів і сучасних плит. Хоча чи можна рахувати сучасну плиту, особливо електричну, справжньою домівкою? Адже вогнище-це, передусім, полум’я, живий вогонь, і саме його нам так бракує.

Вогнище-домівка на дачі

Вогнище

Але якщо в умовах міської квартири гри з вогнем можуть закінчитися досить плачевно, то на дачі або присадибній ділянці є усі умови, щоб милуватися справжнім, живим вогнем, а заразом і використати його за призначенням, тобто для приготування їжі.

Багато хто обладнав місце для мангалів і барбекю, але є і привабливіший варіант-влаштувати справжнє вогнище, які, судячи з розкопок, були в печерах первісних людей, зрозуміло, з поправкою на сучасні можливості і вимоги, головне з яких-безпеку. Обладнав вогнище просто неба, на лоні природи, ви отримаєте чудову можливість не лише для того, щоб приготувати смачний шашлик, але і щоб просто посидіти з друзями, відпочити і поспілкуватися. А для того, щоб стаціонарне вогнище гармонійно вписалося в дизайн вашої дачної або присадибної ділянки, необхідно ретельно продумати місце його розташування і зовнішній вигляд.

У самому слові “вогнище” є щось первісне, дике. Тому, напевно, так ефектно виглядають вогнища, складені з неотесаного природного каменю. Тут взагалі не потрібно філігранну обробку, навпаки, всіляко підкреслюється природність, близькість до природи. Але не забувайте про безпеку! Вогнище має бути розташоване на відкритому місці, чимдалі від крон дерев, житла і господарських будівель; на відстані не ближче чим 2 метри від пожежонебезпечних об’єктів і матеріалів.

Як зробити вогнище своїми руками?

По суті, нічого особливо складного в цьому немає. Передусім, треба вибрати форму вогнища, круглу або прямокутну. Багато хто вважає, що оптимальний варіант-круг діаметром 90-110 см, інші дотримуються думки, що краще всього прямокутник.

Вогнище

Втім, це не принципово, для справжнього вогнища у будь-якому випадку знадобиться яма глибиною 30-40 см А потім по її периметру треба буде ще викопати траншею-для фундаменту стінок вогнища. Стінки можуть мати товщину від 20 до30 см, їх зазвичай споруджують з бетонних блоків, тротуарної плитки, цеглини, природного каменю. Всередину ями поміщають листове залізо, а відстань між ним і стінками заповнюють піском або розчином з глини.

Споруджуючи обмежувальну стінку, необхідно скріплювати блоки спеціальним розчином з вогнетривкими компонентами, пічним розчином або клеєм, використовуваним для укладання камінів і вогнищ. Доцільно зробити широкий борт, щоб ставити на нього усе необхідне для приготування блюд, посуд і ін.

І ще один момент: у природи, звичайно, немає поганої погоди, але щоб ваше вогнище не залило водою під час дощу, бажано обладнати його кришкою для захисту від опадів. Можна влаштувати вогнище і в чаші діаметром близько метра, виконаною з металу, кераміки (цеглини), піщанику, буту і ін., встановленою на надійній основі. В цьому випадку не потрібно буде нічого копати, чаша розташовуватиметься в центрі рівному майданчику, де, власне, і проходитимуть посиденьки.

Оточення вогнища

Вогнище

Отже, з вогнищем ми визначилися, тепер залишилося тільки поговорити про місця для сидіння. Можна, звичайно, використати металеві або пластикові садові меблі, але це буде не так романтично, як колоди або пні. Знову ж таки з міркувань безпеки вони повинні знаходитися від вогнища на відстані не менше 80-90 см-це захистить присутніх від очманілих іскр.

Для тих, хто віддає перевагу комфорту, можна порекомендувати стаціонарну кругову лаву зі спинкою. Принесіть з собою м’яких подушечок, і ваші місця для сидіння анітрохи не поступляться по комфортабельності зручним домашнім кріслам і диванам. Спорудіть вогнище на своїй ділянці, і ваші вечори проходитимуть не перед телевізором, а під зірками, у живого полум’я, за неспішними розмовами. Просто дивлячись на язики полум’я, ви відчуєте його дивовижну дію: розслаблення, заспокоєння і, в той же час, відновлення сил.

Вогнище-ідеальний варіант для медитації і релаксації.

Вогнище

Моє ім’я Віктор. Моя професія – Пічник Вважаю, що мені в житті пощастило – професія знайшла мене сама.

Related Posts