Приготована в печі їжа набагато смачніша, ніж зварена в каструлі на газовій плиті або розігріта в мікрохвильовій печі. І на потріскуючий вогонь в каміні приємно дивитися. Але для комфортного користування такими нагрівальними пристроями обов’язкові дві умови: камін (чи піч) має бути уміло, побудований і справний, експлуатувати його слід як покладається.
Холодна піч
Зміст статті
Нерідкі випадки, коли піч з плитою топлять люди недосвідчені і дивуються, чому вона холодна. Це залежить від способу нагріву-по-літньому або по-зимовому (різні засувки відкриваються). У першому випадку паливо витрачається головним чином на обігрів плити, в другому-на усю піч.
Затопили-дим пішов
Фото: Проблеми з каміном
Якщо піч справна (побудована як потрібно і отвори для чищення закриті)-значить, проблема не в ній. Вихід диму в приміщення або уповільнене горіння можуть бути викликані занадто сирими дровами, випадково відкритою засувкою (чи отвором для чищення), нестачею повітря. У свою чергу, недолік повітря теж можуть викликати різні причини: надто багато вугілля і попелу в зольнику (прохід повітря через колосникові грати ускладнений), переріз труби занадто мало або вона низька (від цього тяга залежить). Російська піч “теплушка” димить, якщо не прикрита заслінка камери, через яку йде приплив повітря в піч. Якщо швидко затопити влітку, після довгої перерви-дим піде всередину приміщення. Причина проста: в трубі стовп холодного повітря, а зовні і у будинку повітря вже прогрілося, він тепліший і легший. Щоб уникнути такого сюрпризу, потрібно витіснити з труби холодне повітря (провітрюванням, тобто відкривши засувки) або нагрівати його. Найшвидше затопити піч по-літньому, як варіант-можна засунути в трубу через вьюшку папір, що горить, або пучок трісок. Аналогічний спосіб підходить і для каміна-факел із згорнутих газет вводять так, щоб полум’я було вище за перекриття отвору.
Наслідки сучасного ремонту
Фото: Подання повітря з вулиці
Позбавившись від протягів або облаштувавши камін в сучасній квартирі, з великою вірогідністю можна чекати задимлення. Причина-нестача повітря при горінні. У облаштованому приміщенні отвори (вікна і двері) для повітря непроникні, стіни і підлога із стелею його теж майже не пропускають-в результаті тяга падає незабаром після розтоплення і дим йде всередину житла. Це розріджене повітря заштовхується через трубу назад атмосферним тиском (і продукти горіння разом з ним). Виправити ситуацію можна лише усуненням герметичності-наприклад, відкривши кватирку. Для відкритого полум’я (у каміні) краще облаштувати прямий приплив повітря зовні удома (у зону горіння), в уникнення і задимлень, і протягів. У житловому будинку будівництво каміна при ремонті повинне супроводжуватися облаштуванням штучної припливної вентиляції, природна витяжна її не замінить. У ідеалі оснащення житла примусовим припливом повітря краще поєднувати з кондиціонуванням, але це зажадає професійного проектування і монтажу.
Проблеми із-за вентиляції
Типова вентиляція не розрахована функціонувати в приміщенні, де топиться піч. Зазвичай вентиляційний витяг облаштовують в одному стояку з димовим каналом-в результаті вона працює на приплив після розтоплення, влаштовуючи кругообіг диму з труби в кімнату і назад. Для зовнішнього повітря потрібний окремий канал припливу, щоб вентиляційний витяг працював справно і камін розрідження, що горів, не створював. Штучне спонукання ситуацію не виправить-за відсутності компенсуючого припливу витяг тільки посилить розрідження повітря у будинку і перетворить трубу на піддувало, узявши її функції на себе. Справедливості ради варто відмітити, що проблема обліку необхідності припливу повітря характерна і для проектантів, і для пічників. Побудувавши камін, потрібно потурбуватися і про достатнє постачання його повітрям для горіння, а при проектуванні вентиляції розраховувати баланс слід, зважаючи на витрату повітря піччю.
Дрібні несправності
Фото: стандарти по висоті труби над дахом
Якщо в піч вбудований бак для нагріву води або змійовик, причиною появи диму може виявитися витік, із-за якого в топку потрапляє вода або пара. Аналогічна проблема виникає в котельних опалювальних систем, що забезпечують гарячою водою. Якщо труба недостатньо висока або ковпак неправильний, при зміні напряму вітру над нею відбуваються істотні коливання тиску і дим йде назад в приміщення. Такий же ефект дає т.з. вітровий підпір-коли після будівництва печі поряд з будинком зводять високу будівлю. Проблема вирішується підняттям труби або облаштуванням захисту від вітру (дефлектора). Існують стандарти по висоті труби над дахом.
Дефекти при будівництві
Якщо під фундаментом печі слабка основа, потрібно зв’язку з основним монолітом або армування. Коли це не робиться, незабаром після початку експлуатації піч репне, причому тріщина буде велика.
Ще одна поширена помилка-футерування не шамотним, а кислототривкою цеглиною. Вони зовні дуже схожі, легко переплутати. В результаті вогнетривке футерування швидко руйнується. Щоб уникнути подібного, слід уважно читати супровідні документи, вибираючи цеглу для будівництва печі. Трапляється, труба мокне зсередини, хоча згори від опадів захищена. У паливі завжди є деяка кількість вологи, але при спалюванні вона випаровується і вилітає разом з димом через трубу. Якщо продукти горіння охолоджуються до температури менше 100 C раніше виходу з труби, пара конденсується на стінках і стікає вниз, у міру накопичення. А взимку вода може і зовсім замерзнути в трубі, провокуючи особливо швидке руйнування печі. Т. е. гази, що покидають трубу, мають бути досить гарячими, щоб відносити з собою пару, але не занадто швидко-основне тепло повинна отримувати опалювана піч, в цьому сенс витрати палива. Як показує практика, опалювання виходить досить ефективним і конденсат відсутній, коли температура продуктів горіння біля вьюшки приблизно 250 C. Провокують низьку температуру газів в трубі різні причини: холодне ядро в топці (опалювальний котел), вузький прохід (великий опір проходу газів), занадто довга свинка і повороти під великим кутом. Якщо труба металева-її потрібно утеплити. Коли паливо не покриває колосники повністю, повітря йде мимо і охолоджує продукти горіння (тобто тяга занадто сильна). Те ж трапляється із-за щілин в кладці-повітря потрапляє в піч не через канал припливу, порушуючи режим нормального функціонування. Уміле користування теж грає велику роль. Піддувало треба вчасно чистити від золи, оперативно усувати виникаючі засоры, не палити занадто сирі дрова. Не слід закривати піддувало дуже рано-приплив повітря має бути оптимальним: не занадто слабким, але і не надмірним. Заслінку, а також прочищувальну і паливневу дверці слід замикати щільно, не залишаючи щілин.
Слабке прогрівання банної печі
У лазні своя специфіка: вона може бути дуже правильно побудована, але експлуатується-то періодично. Добре помітна ознака недостатнього прогрівання-сажа на каменях. Можливі причини-мала кількість палива (шар занадто тонкий), неправильна експлуатація. Тліючий режим з малим припливом повітря для лазні не підходить, піддувало не слід занадто прикривати, як і засувку.
Дверці для підкидання води на камені повинні закриватися досить щільно, щоб до щілин навколо неї полум’я свічки не відхилялося. Якщо ці дверці не герметичні (чи часто відкривається в процесі опалювання)-камені прогріються гірше.
