Іноді здається, що запах шашликів на природі-це запах щастя. Поїздки на шашлики з друзями-це просто рай, де можна розслабитися, ні про що не думати, веселитися і просто насолоджуватися шаленим смаком тільки що приготованого м’яса
Фото:Диета і шашлики сумісні
Але тільки ні тоді, коли ти на дієті. Тепер кожне запрошення близьких поїхати на барбекю звучить як ножем по серцю. Здається, що є тільки два виходи. Можна нікуди не їхати, залишитися удома наодинці і є свої дієтичні продукти, тихо ненавидячи весь світ. Або ж поїхати з близькими, відвести душу, наесть усе, що так довго і наполегливо скидала, а потім ненавидіти саму себе за зрив.
Насправді, шашлики і дієта-це не такі вже несумісні речі.
Якщо дотримуватися пари правил можна весело і смачно провести час. І фігура від цього ніяк не постраждає. Розпочнемо з самого шашлику. Для нього цілком підійдуть нежирні сорти м’яса (куряча грудка, індичка, яловичина, свинина без сала), риба. Для маринаду краще всього використати оцет, кефір, газовану воду у поєднанні з сіллю і різними прянощами. До речі, додавши у свій шашлик чорний/червоний перець, кардамон, каррі, часник ви не лише зрадите м’ясу приємний смак і аромат, але і прискорите свій обмін речовин.
Фото:Диета і шашлики сумісні
І ніякого майонезу і пива!!!
Навряд чи ці продукти поліпшать смак свіжого м’яса, а ось калорій додасть досить. Про покупний шашлик в пакетиках ми теж забуваємо, ви адже не можете бути упевнені на усе 100%, що туди не поклали нічого зайвого і даремного.
Що стосується гарніру, то для нього підійдуть будь-які свіжі овочі (лук, помідори, огірки, перець) і зелень. За бажання їх можна приготувати на вогнищі. Дуже смачно і малокалорійно, наприклад, помідори з маринованим луком або смажений баклажан з перцем.
Ще одне правило для пікніків-не пийте калорії. Краще всього узяти з собою чисту воду або воду з лимоном, замість напоїв і соків. Про спиртні напої ми теж забуваємо, оскільки вони дуже калорійні. Ну, хіба що червоного вина можна дозволити собі, але не більше за один келих.
І останнє правило:
Не сидіть на місці! Не думайте увесь час про їжу і про дієту. Грайте, веселіться, плавайте, зробіть невелику зарядку на природі, допоможіть знайти дрова для вогнища, смійтеся. Це принесе вам не лише радість і відпочинок, а і додаткові спалені калорії.
